Gorzka czekolada poprawia nastrój i jest doskonałym środkiem przeciwdepresyjnym. Gorzka czekolada zmniejsza ryzyko zawału serca, udaru mózgu i miażdżycy. Zawarte w tym produkcie olejki eteryczne pomagają. Zapobiegają również odkładaniu się cholesterolu na ścianach naczyń krwionośnych. Zalecana dzienna dawka to nie więcej niż 30 gramów czekolady.
